Fiesta okusa kuhinje

Pržena riža sa škampima za van

Pržena riža sa škampima za van

Sastojci koje sam koristio

8 šalica kuhane jedan dan stare riže od jasmina (4 šalice nekuhane)

1-1,5 lbs sirovih škampa

1 šalica julienned mrkve

1 mala glavica žutog luka narezana na kockice (po izboru)

Tamni soja umak

Uobičajeni sojin umak s niskim sadržajem natrija

Umak od kamenica

1 žlica protisnutog češnjaka

1 žlica sezamovog ulja

2 kajgana

2 žlice maslaca jaja

Biljno ulje

Sol

Crni papar

Pahuljice čili papričice

3/4 šalice nasjeckane proljetne luk za ukras