Posebni recepti Makar Sankranti

Sastojci:
- 1,5 kg šećera
- 700 ml vode (za šećerni sirup)
- 1/2 kg besana < li>Dovoljno vode za tijesto
- 1/2 šalice kajua
- 1/4 šalice kismisa
- 1/2 žličice kardamoma u prahu
- 2 velika prstohvata jestivog kamfora
- 1/4 šalice krupice
- 2 žlice mlijeka u prahu (po izboru)
- 250gms Maide
- Sol
- 1/8 žličice sode bikarbone
- 2 žlice ghee-a
- Dovoljno vode
- 1,5 šalica rižinog brašna
- 1/2 šalice Besana
- 1/2 šalice pečene Chana praha
- Sol
- Kumin
- 3 žlice sezama
- 3-4 žlice maslaca
- Dovoljno vode
- 150 g Besana < li>100 g rižinog brašna
- Sol
- 1 žlica čilija u prahu
- Dovoljno vode
- 150 g Besana
- 1/2 šalice kikirikija i ostavite da se rasprska
- 1 šalica indijskih oraščića
- 1/2 šalice pečene chana
- 1/2 šalice kukuruznih pahuljica
- 250 g gustog Poha
- 2 žlice čilija u prahu
- Boondi Laddu: Recept nije dovršen - NASTAVITE ČITATI NA MOJOJ WEB STRANICI