Fiesta okusa kuhinje

Posebni recepti Makar Sankranti

Posebni recepti Makar Sankranti

Sastojci:

  • 1,5 kg šećera
  • 700 ml vode (za šećerni sirup)
  • 1/2 kg besana
  • < li>Dovoljno vode za tijesto
  • 1/2 šalice kajua
  • 1/4 šalice kismisa
  • 1/2 žličice kardamoma u prahu
  • 2 velika prstohvata jestivog kamfora
  • 1/4 šalice krupice
  • 2 žlice mlijeka u prahu (po izboru)
  • 250gms Maide
  • Sol
  • 1/8 žličice sode bikarbone
  • 2 žlice ghee-a
  • Dovoljno vode
  • 1,5 šalica rižinog brašna
  • 1/2 šalice Besana
  • 1/2 šalice pečene Chana praha
  • Sol
  • Kumin
  • 3 žlice sezama
  • 3-4 žlice maslaca
  • Dovoljno vode
  • 150 g Besana
  • < li>100 g rižinog brašna
  • Sol
  • 1 žlica čilija u prahu
  • Dovoljno vode
  • 150 g Besana
  • 1/2 šalice kikirikija i ostavite da se rasprska
  • 1 šalica indijskih oraščića
  • 1/2 šalice pečene chana
  • 1/2 šalice kukuruznih pahuljica
  • 250 g gustog Poha
  • 2 žlice čilija u prahu
  • Boondi Laddu: Recept nije dovršen - NASTAVITE ČITATI NA MOJOJ WEB STRANICI