VEG FRANKIE

Vrijeme pripreme 10-15 minuta
Vrijeme kuhanja 25-30 minuta
Porcija 4

Sastojci

Za tijesto< br>1 šalica Maida, मैदा
½ šalice pšeničnog brašna, गेहूं का आटा>Voda, पानी
1 žlica ulja, तेल

Za Frankie masalu
2 žlice sjemenki korijandera, धनिया के बीज
1 žličica sjemenki kumina , जीरा
12-15 crnog papra cons , काली मिर्च
1 žličica kurkume u prahu , हल ्दी पाउडर
2 žličice degi crvenog čilija u prahu , देगी लाल मिर्च पाउडर
¼ žličice Asafoetide, हींग
½ žličice Garam masale, गरम मसाला
½ žličice suhog manga u prahu, आमचूर पाउडर
½ žličice soli, नमक

Proces

• U zdjelu dodajte maidu, pšenično brašno, vodu, ulje i polumeko tijesto.
• Lagano popržite sjemenke korijandera, sjemenke kumina, crni papar cons.