Fiesta okusa kuhinje

Momos od piletine kuhane na pari

Momos od piletine kuhane na pari
  • Pileće kocke bez kostiju 350g
  • Pyaz (luk) 1 srednji
  • Namak (sol) ½ žličice ili po ukusu
  • Kali mirch (crni papar) mljevena ½ žlice
  • Sojin umak 1 & ½ žlice
  • Kukuruzno brašno 1 žlica
  • Voda 1-2 žlice
  • Lehsan (češnjak ) nasjeckana 1 i ½ žlice
  • Hara pyaz (zeleni luk) nasjeckana ¼ šalice
  • Ulje za kuhanje ½ žlice
  • Maida (višenamjensko brašno) prosijano 3 šalice
  • Sol 1 & ½ žličice
  • Ulje za kuhanje 2 žličice
  • Voda 1 šalica ili po potrebi

-U sjeckalica, dodajte piletinu, luk, sol, crni ... ljuti chilli umak ka saath poslužite karein!