Sastojci za Mock Motichoor Ladoo
Bansi Rava ili Daliya; Šećer; Boja šafrana

Iznimno jednostavan i ukusan recept za indijski desert napravljen od bansi rave ili daliye. U osnovi, gusta rava kada se pomiješa sa šećerom i bojom šafrana daje istu teksturu i mekoću kao biseri na bazi brašna od slanutka ili motichoor boondis. Za pripremu je potrebno samo nekoliko minuta jer ne uključuje duboko prženje boondi bisera i, što je još važnije, bez namjenskog boondi cjedila.

Tradicionalni način pripreme motichoor ladooa pomoću malih prženih kuglica besan brašno. Ja sam