Fiesta okusa kuhinje

Mini Hrskavi Patty Burger

Mini Hrskavi Patty Burger

Sastojci:

  • pileće kocke bez kostiju 500g
  • Pyaz (luk) 1 srednja
  • kriške kruha 3 velike
  • Majoneza 4 žlice
  • Paprika u prahu 2 žličice
  • Lehsan u prahu (češnjak u prahu) 2 žličice
  • Pileći prah ½ žličice
  • Osušeni origano 1 & ½ žličice
  • Lal mirch (crveni čili) zgnječen 1 žličica
  • Himalajska ružičasta sol 1 žličica ili po ukusu
  • Kali mirch u prahu (crni papar u prahu) 1 žličica
  • Sojin umak 2 žlice
  • Hara dhania (svježi korijander) ¼ šalice
  • Mrvice kruha 1 šalica ili po potrebi
  • Maida (sve -namjensko brašno) ¼ šalice
  • Kukuruzno brašno ¼ šalice
  • Paprika u prahu ½ žlice
  • Kali mirch u prahu (crni papar u prahu) ½ žličice
  • Himalajska ružičasta sol ½ žličice ili po ukusu
  • Voda ½ šalice ili po želji
  • Pripremite umak za hamburger:
  • Majoneza ¾ šalice
  • Ljuti umak 2 žlice
  • Upute:
  • Pripremite hrskavu pljeskavicu:
  • Pripremite umak za burger:
  • Sastavljanje:
  • Mini pecivo za hamburgere po želji
  • Salatna patta (listovi zelene salate)
  • Krestica sira
  • Krestica Tamatar (rajčica)
  • Ukiseljeni jalapenos narezan