Jednostavni i lagani zalogaji za napraviti kod kuće
Sastojci za lake zalogaje
- 1 šalica brašna (pšeničnog ili rižinog)
- 2 šalice vode
- Sol po ukusu < li>1 šalica nasjeckanog povrća (mrkva, grašak, krumpir)
- Začini (kumin, korijander, kurkuma)
- Ulje za prženje
Upute
Pravljenje jednostavnih i lakih zalogaja kod kuće može biti i zabavno i korisno. Započnite miješanjem brašna i vode u zdjeli kako biste dobili glatko tijesto. Dodajte sol i začine po želji da pojačate okus. Ovisno o zalogaju koji pripremate, ubacite nasjeckano povrće za dodatnu hranjivost i okus.
Za slane zalogaje zagrijte ulje u tavi. Žlicom ubacite dijelove tijesta u vruće ulje. Pržite dok ne porumene i postanu hrskavi. Izvadite i ocijedite na papirnatim ručnicima kako biste uklonili višak ulja.
Ovi jednostavni zalogaji mogu se poslužiti s ajvarima ili umacima po vašem izboru i poslužiti kao odlična predjela ili večernji zalogaji. Bilo da se odlučite za samose ili instant dose, ove recepte nije samo lako slijediti, već rezultiraju i ukusnim poslasticama. Uživajte!