Sastojci:
brašno od prosa / bajra /kambu - 1 šalica
pšeničnog brašna - 1/3 šalice
soli
kumin - 1 žličica
sezamove sjemenke - 1 žličica
paprike od zelenog čilija od đumbira i češnjaka - 1 žličica
lišća piskavice / methi /venthaya keerai - 2 šalice
lišća korijandera - 1 šalica
pečenog kasturi methija - 1 žličica
crvenog čilija u prahu - 1 žličica
kurkume u prahu - 1/2 žličice
sjemenki karomola - 1 žličica
jogurta/dahija - 1 šalica