ENERGETSKE PLOČICE OD 5 SASTOJKA

Sastojci

3 velike zrele banane, 14-16 unci

2 šalice zobenih zobi, bez glutena

1 šalica kremastog maslaca od kikirikija, potpuno prirodno

1 šalica nasjeckanih oraha

1/2 šalice komadića čokolade*

1 čajna žličica ekstrakta vanilije

1 čajna žličica cimeta

Upute

Prethodno zagrijte pećnicu na 350 F i namastite četvrtinu lima sprejom za kuhanje ili kokosovim uljem.

Stavite banane u veliku zdjelu i gnječite stražnjom stranom vilice dok se ne slome dolje.

Dodajte zob, maslac od kikirikija, nasjeckane orahe, komadiće čokolade, vaniliju i cimet.

Sve miješajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine i dobijete lijepo gusto tijesto .

Premjestite tijesto na pripremljeni lim za pečenje i pecite dok se ne ugura u kutove.

Pecite 25-30 minuta ili dok ne zamirišu, lagano porumene na vrhu i ostavite.

Potpuno ohladite. Narežite na 16 traka tako da napravite jednu okomitu krišku i sedam vodoravnih. Uživajte!

Napomene

*Da bi ovaj recept ostao 100% veganski, svakako kupite veganske komadiće čokolade.

*Osjećaj slobodno zamijenite bilo kojim maslacem od orašastih plodova ili sjemenki umjesto maslaca od kikirikija.

*Složite pločice u hermetički zatvorenu posudu, s papirom za pečenje između kako se ne bi zalijepile. Izdržat će do tjedan dana u hladnjaku i nekoliko mjeseci u zamrzivaču.

Nutritivnost