Fiesta okusa kuhinje

Doodh Wali Seviyan recept

Doodh Wali Seviyan recept

Sastojci:

  • Voda 3 šalice
  • Obojeni vermicelli 80g (1 šalica)
  • Doodh (mlijeko) 1 i ½ litra
  • Badam (bademi) narezani 2 žlice
  • Pista (pistacije) narezani 2 žlice
  • Puh za puding aroma vanilije 3 žlice ili po želji
  • Doodh (mlijeko) ¼ šalice
  • Kondenzirano mlijeko 1 šalica ili po ukusu
  • Pista (pistacije) namočena, oguljena i narezana 1 žlica
  • Badam (bademi) namočeni i narezani 1 žlica
  • Pista (pistacije) narezani
  • Badam (bademi) narezani

Upute:< /strong>

  • U lonac dodajte vodu i zakuhajte.
  • Dodajte šarene vermicelli, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri dok ne zavri (6-8 minuta ), procijedite, zatim isperite vodom i ostavite sa strane.
  • U lonac dodajte mlijeko i pustite da zavrije. Dodajte bademe, pistacije i dobro promiješajte.
  • U maloj zdjeli, dodajte prašak za puding, mlijeko i dobro promiješajte. Dodajte otopljeni prah za puding u kipuće mlijeko, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne (2-3 minute).
  • Dodajte kuhane šarene vermicelli, dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute.
  • Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi uz stalno miješanje.
  • Dodajte kondenzirano mlijeko, pistacije, bademe i dobro promiješajte.
  • Ukrasite pistacijama, bademima i poslužite ohlađeno!