Doodh Wali Seviyan recept

Sastojci:
- Voda 3 šalice
- Obojeni vermicelli 80g (1 šalica)
- Doodh (mlijeko) 1 i ½ litra
- Badam (bademi) narezani 2 žlice
- Pista (pistacije) narezani 2 žlice
- Puh za puding aroma vanilije 3 žlice ili po želji li>
- Doodh (mlijeko) ¼ šalice
- Kondenzirano mlijeko 1 šalica ili po ukusu
- Pista (pistacije) namočena, oguljena i narezana 1 žlica
- Badam (bademi) namočeni i narezani 1 žlica
- Pista (pistacije) narezani
- Badam (bademi) narezani
Upute:< /strong>
- U lonac dodajte vodu i zakuhajte.
- Dodajte šarene vermicelli, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri dok ne zavri (6-8 minuta ), procijedite, zatim isperite vodom i ostavite sa strane.
- U lonac dodajte mlijeko i pustite da zavrije. Dodajte bademe, pistacije i dobro promiješajte.
- U maloj zdjeli, dodajte prašak za puding, mlijeko i dobro promiješajte. Dodajte otopljeni prah za puding u kipuće mlijeko, dobro promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne (2-3 minute).
- Dodajte kuhane šarene vermicelli, dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri 1-2 minute.
- Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi uz stalno miješanje.
- Dodajte kondenzirano mlijeko, pistacije, bademe i dobro promiješajte.
- Ukrasite pistacijama, bademima i poslužite ohlađeno!