Sastojci

• Mlijeko
• Maslac

Upute

Da biste napravili domaći desi ghee, prvo, zagrijte mlijeko dok ne dobije blago zlatnu boju. Zatim dodajte maslac i nastavite ga zagrijavati dok se ne pretvori u zlatnu tekućinu. Pustite da se ohladi, pa procijedite u lonac. Vaš domaći desi ghee je spreman za upotrebu!