• Pripremite Khushboo Masalu:
  • Javitri (mace) 2 oštrice
  • Hari elaichi (zeleni kardamom) 8-10
  • Darchini (štapić cimeta) 1
  • Jaifil (muškatni oraščić) 1
  • Laung (karanfilić) 3-4
• Pripremite Kormu:
  • Ghee (pročišćeni maslac) 1 šalica ili po želji
  • Pyaz (luk) narezan na 4-5 srednjih ploškica
  • Mješavina piletine boti 1 kg
  • Hari elaichi (zeleni kardamom) 6-7
  • Sabut kali mirch (zrna crnog papra) 1 žličica
  • Laung (karanfilić) 3-4
  • Adrak lehsan pasta (pasta od đumbira i češnjaka) 1 & ½ žlice
  • Dhania prah (korijander u prahu) 1 & ½ žlice
  • Kašmirski lal mirch (kašmirski crveni čili) u prahu 1 žlica
  • Himalajska ružičasta sol 1 & ½ žličice ili po ukusu
  • Zeera prah (kumin u prahu) 1 žličica
  • Lal mirch u prahu (crveni čili u prahu) ½ žličice ili po ukusu
  • Garam masala prah ½ žličice
  • Dahi (jogurt) 300g
  • Voda 1 & ½ šalice
  • Topla voda 1 šalica
  • Kewra voda 1 & ½ žličica

Pripremite Khushboo Masalu:

• U smrtnik i tučak dodajte mace, zeleni kardamom, štapić cimeta, muškatni oraščić, klinčiće i sameljite napraviti prah i ostaviti sa strane.

Pripremite Kormu:

• U lonac dodajte pročišćeni maslac i pustite da se otopi.
• Dodajte luk i pržite na srednjoj vatri dok ne poprimi zlatnu boju, izvadite i raširite u pladanj i ostavite da se osuši na zraku dok ne postane hrskav.
• U isti lonac dodajte piletinu i dobro miješajte dok ne promijeni boju.
• ... (Podaci o receptu nisu potpuni).