Fiesta okusa kuhinje

Čarobni tost s listićima badema

Čarobni tost s listićima badema

Sastojci:

  • 50g neslanog maslaca (Makhan)
  • 5 žlica šećera (Bareek Cheeni) ili po ukusu
  • 1 jaje (Anda )
  • ½ žličice esencije vanilije
  • 1 šalica bademovog brašna
  • 1 prstohvat himalajske ružičaste soli ili okus
  • 4-5 velikih kriški kruha
  • Pahuljice badema (Badam)
  • Šećer u prahu

Upute:
  1. U zdjelu dodajte neslani maslac, šećer u prahu, jaje i aromu vanilije. Miješajte dok se dobro ne sjedini.
  2. Dodajte bademovo brašno i ružičastu sol. Dobro izmiješajte i premjestite smjesu u vrećicu s nastavkom.
  3. Položite dvije kriške kruha na pleh obložen papirom za pečenje.
  4. Na obje izlijte pripremljenu smjesu od badema kriške, a zatim po vrhu pospite listiće badema.
  5. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C 10-12 minuta ili pržite na zraku 8-10 minuta u prethodno zagrijanoj fritezi.
  6. Odozgo pospite šećerom u prahu i poslužite. Ovaj recept čini 5-6 porcija!