Capsicum Masala sastojci:

pirjano povrće

• 2 žlice ghee
• 3 glavice luka (narezane na latice)
• 3 glavice paprike (nasjeckane)

Kako napraviti bazu od curryja za Capsicum Masalu

• 2 glavice luka (nasjeckane )
• 4 rajčice (nasjeckane)
• 1 prstohvat soli

Mljevenje povrća da se napravi baza za curry

Kako Napravite Capsicum Masalu

• 2 žlice ulja
• 1 žličica Ghee-a
• 1/2 žličice sjemenki kumina
• 2 žličice đumbira i češnjaka Pasta
• 1/2 žličice kurkume u prahu
• 1 žličica korijandera u prahu
• 2 žličice crvenog čilija u prahu
• 2 žličice skute
• 1/2 žličice Garam Masala
• Sol (po ukusu)