Fiesta okusa kuhinje

Brz i jednostavan puding od čokoladnog kruha

Brz i jednostavan puding od čokoladnog kruha

Sastojci:

  • Ostatci kruha veliki po potrebi
  • Čokoladni namaz po želji
  • Poluzaslađena tamna čokolada naribanog 80 g
  • Vrhnje 100 ml
  • Doodh (mlijeko) 1 ½ šalice
  • Anday (jaja) 3
  • Bareek cheeni (šećer u prahu) 5 žlica
  • vrhnje
  • kockice čokolade

upute:

  • odrezati rubove kruha uz pomoć noža i nanesite čokoladni namaz na jednu stranu svake kriške kruha.
  • Zarolajte krišku kruha i izrežite na kotačiće debljine 1 inča.
  • Postavite sve kotačiće u posudu za pečenje okrenutu prerezanom stranom prema gore i ostavite sa strane.
  • U zdjelu dodajte tamnu čokoladu, vrhnje i stavite u mikrovalnu na minutu, a zatim dobro izmiješajte dok ne postane glatko i ostavite sa strane.
  • U lonac dodajte mlijeko i kuhajte na laganoj vatri dok ne zavrije.
  • U zdjelu dodajte jaja, šećer i dobro umutite dok ne postane pjenasto.
  • Postupno dodajte vruće mlijeko u smjesi jaja i neprestano miješati.
  • Dodajte otopljenu čokoladu i dobro umutite.
  • Izlijte smjesu na kotačiće za kruh, nježno pritisnite i namačite 15 minuta.
  • < li>Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180C 30 minuta.
  • Prelijte vrhnjem, pospite komadićima čokolade i poslužite!
  • (Za potpuni recept posjetite poveznicu na web stranicu navedenu u opisu. )