Fiesta okusa kuhinje

BHINDI DAHI MASALA

BHINDI DAHI MASALA

Vrijeme pripreme 10 minuta

Vrijeme kuhanja 25-30 minuta Poslužite 2-4

Sastojci

Za pirjanje
½ kg Ladyfingera (odrezati glavu i pripovijest) भिन्डी
2 zelena čilija (narezati na pola) manje ljuta हरी मिर्च
1 žličica Degi crvenog čilija u prahu, देगी ल ाल मिर्च पाउडर
½ žličice kurkume u prahu, हल्दी पाउडर
½ žličice korijandera u prahu, धनिया पाउडर
1 žličica ulja senfa, सरसों का तेल
1 žličica ulja, तेल
Sol po ukusu, नमक स्वादअनुसार
1 Rajčica srednje veličine, grubo nasjeckana, टमाटर Za smjesu od skute
1 šalica skute, istučena, दही
½ žličice kurkume u prahu, हल्दी पाडर 1 žličica Degi Red Chilli Pow der, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 žličica korijandera u prahu, धनिया पाउडर
Sol po ukusu, नमक स्वादअनु सार
½ žlice ulja gorušice, सरसों का तेल
1 žličica gram brašna, बेसन Za Ginger Green čili pastu< /b>
1 inč đumbira, oguljen, अदकक
2 zelena čilija, narezana na pola (manje ljuta) हरी मिर्च
Sol po ukusu, स्वादअनुसा र