SASTOJCI

1 funta mljevenih pilećih prsa
1/4 šalice cheddar sira, naribanog
1/4 šalice pripremljenog BBQ umaka (domaćeg ili kupovnog )
1 čajna žličica paprike
1/2 čajne žličice luka u prahu
1/4 čajne žličice češnjaka u prahu
1/4 čajne žličice košer soli
1/4 čajne žličice crnog papra
1 žlica uljane repice

ZA POSLUŽIVANJE

4 peciva za hamburger
Dodaci po želji: kupus salata, ukiseljeni crveni luk, dodatni cheddar, dodatni BBQ umak

UPUTE

Pomiješajte sastojke za hamburger u srednjoj zdjeli dok se ne sjedine. Nemojte previše miješati. Oblikujte smjesu za hamburger u 4 pljeskavice jednake veličine.
Zagrijte ulje kanole na srednjoj vatri. Dodajte pljeskavice i kuhajte 6-7 minuta, zatim okrenite i kuhajte još 5-6 minuta, dok se ne skuhaju.
Poslužite na pecivima za hamburger sa željenim dodacima.