सामग्री:

• 1.5 कप बासमती चावल
• 2 बड़े चम्मच तेल
• 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
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• 1 प्याज
• अलग-अलग रंग की शिमला मिर्च
• 1/2 कप हरी मटर
• 1/2-1 कप टमाटर प्यूरी
< ली>नमक और काली मिर्च
• 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
< li>1 छोटा चम्मच अजवायन
• 1-2 बड़े चम्मच टमाटर सॉस
• 2.5 कप पानी
• मकई
• 1/2 कप उबले हुए राजमा /राजमा
• वसंत प्याज
• मिर्च/जलापेनो
• ताजा धनिया