टेकआउट स्टाइल झींगा फ्राइड राइस

सामग्री जो मैंने उपयोग की
8 कप पका हुआ एक दिन पुराना चमेली चावल (4 कप कच्चा)
1-1.5 पाउंड कच्चा झींगा
1 कप जूलियन गाजर
1 छोटा कटा हुआ पीला प्याज (वैकल्पिक)
डार्क सोया सॉस
नियमित / कम सोडियम सोया सॉस
ऑयस्टर सॉस
1 बड़ा चम्मच कुचला हुआ लहसुन
1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
2 अंडे तले हुए
के लिए 2 बड़े चम्मच मक्खन अंडे
वनस्पति तेल
नमक
काली मिर्च
मिर्च के टुकड़े
3/4 कप कटा हुआ स्प्रिंग सजावट के लिए प्याज