टैको सूप

सामग्री:

2-3 चम्मच तेल
5-6 लहसुन की कलियाँ और 1 मध्यम आकार का प्याज थोड़े से नमक के साथ
1-2 चम्मच मैक्सिकन मसाला
चिली फ्लेक्स इच्छानुसार
2 कप मिश्रण - रंगीन शिमला मिर्च, गाजर, टमाटर, तोरई, उबले चने और उबले राजमा, स्वीटकॉर्न
2 कप ब्लैंच्ड टमाटर प्यूरी
खट्टेपन को संतुलित करने के लिए थोड़ी सी चीनी
ताजा एवोकैडो, खट्टा क्रीम और टैको चिप्स गार्निश

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