शाकाहारी मिर्च रेसिपी

सामग्री
- कटी हुई सब्जियाँ
- तीन अलग-अलग प्रकार की फलियाँ
- धुएँ के रंग का, गाढ़ा शोरबा
निर्देश
1. सब्जियों को टुकड़ों में काट लें2. डिब्बाबंद फलियों को छानकर धो लें
3. सब्जियों को एक बर्तन में भून लें
4. लहसुन और मसाले डालें
5. बीन्स, कटे हुए टमाटर, कटी हुई हरी मिर्च, सब्जी का शोरबा और तेज़ पत्ता डालें
6. 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं
7. परोसें और सजाएं
8. स्वाद परीक्षण