सामग्री

• 500 ग्राम पिसा हुआ चिकन
• 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
• 2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
• 1 बड़े चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
• 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला
• 1/2 छोटा चम्मच जीरा पाउडर
< li>1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
• कुछ धनिया पत्ती, कटी हुई
• नमक स्वादानुसार

निर्देश

कदम 1: एक कटोरे में, सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं, और छोटी गोल गेंदें बनाएं।

चरण 2: एक पैन में तेल गरम करें और गेंदों को सुनहरा भूरा होने तक तलें।

चरण 3 : अतिरिक्त तेल निकाल दें और बचे हुए तेल को निकालने के लिए कोफ्तों को कागज़ के तौलिये पर रखें।

चरण 4: अपनी पसंदीदा चटनी या ग्रेवी के साथ गरमागरम परोसें।