रसोई स्वाद उत्सव

स्वस्थ एवं उच्च प्रोटीन भोजन की तैयारी

स्वस्थ एवं उच्च प्रोटीन भोजन की तैयारी

नाश्ता: चॉकलेट रास्पबेरी बेक्ड ओट्स

चार सर्विंग के लिए सामग्री:

  • 2 कप (ग्लूटेन-मुक्त) ओट्स
  • 2 केले
  • 4 अंडे
  • 4 बड़े चम्मच बिना चीनी वाला कोको पाउडर
  • 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • पसंद का 2 कप दूध< /li>
  • वैकल्पिक: 3 स्कूप शाकाहारी चॉकलेट प्रोटीन पाउडर
  • टॉपिंग: 1 कप रसभरी
  1. सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर में डालें और तब तक मिलाएं जब तक चिकना।
  2. चिने हुए कांच के कंटेनर में डालें।
  3. 180°C / 350°F पर 20-25 मिनट तक बेक करें।

दोपहर का भोजन: स्वास्थ्यवर्धक फेटा ब्रोकोली क्विचे

लगभग चार सर्विंग्स के लिए सामग्री:

  • क्रस्ट:
  • 1 1/2 कप (ग्लूटेन-मुक्त) जई का आटा
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/4 कप जैतून का तेल
  • 4-6 बड़े चम्मच पानी< /li>
  • भराव:
  • 6-8 अंडे
  • 3/4 कप (लैक्टोज मुक्त) दूध
  • 1 गुच्छा तुलसी, कटा हुआ
  • 1 गुच्छा चाइव्स, कटा हुआ
  • 1/2 चम्मच नमक
  • चुटकी भर काली मिर्च< /li>
  • 2 शिमला मिर्च, कटी हुई
  • ब्रोकोली का 1 छोटा सिर, कटा हुआ
  • 4.2 औंस (लैक्टोज मुक्त) क्रम्बल फेटा
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  • जई का आटा और नमक एक साथ मिलाएं।
  • जैतून का तेल और पानी डालें और मिलाने के लिए हिलाएँ। 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
  • मिश्रण को चुपड़ी हुई पाई डिश में दबाएं।
  • कटी हुई सब्जियां और फेटा को क्रस्ट पर डालें।
  • अंडे मिलाएं, दूध, नमक, काली मिर्च, चाइव्स और तुलसी एक साथ।
  • सब्जियों के ऊपर अंडे का मिश्रण डालें।
  • 180°C / 350°F पर 35-45 मिनट तक बेक करें।< /li>
  • फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
  • नाश्ता: मसालेदार हम्मस स्नैक बॉक्स

    उच्च प्रोटीन मसालेदार हम्मस (लगभग बनाता है) 4 सर्विंग्स):

    • 1 कैन छोले
    • 1 नींबू का रस
    • 1-2 जलेपीनो, कटा हुआ
    • < li>मुट्ठीभर धनिया/धनिया
    • 3 बड़े चम्मच ताहिनी
    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा
    • 1/2 चम्मच नमक
    • 1 कप (लैक्टोज़-मुक्त) पनीर

    पसंद की सब्जियाँ: शिमला मिर्च, गाजर, खीरा

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  • एक ब्लेंडर में सभी ह्यूमस सामग्री डालें और क्रीमी होने तक मिलाएं।
  • अपनी पसंद की सब्जियों का उपयोग करके स्नैक बॉक्स बनाएं।
  • रात का खाना: पेस्टो पास्ता बेक करें

    लगभग 4 सर्विंग के लिए सामग्री:

    • 9 औंस चना पास्ता
    • 17.5 औंस चेरी/अंगूर टमाटर, आधा
    • 17.5 औंस चिकन ब्रेस्ट
    • ब्रोकोली का 1 छोटा सिर, कटा हुआ
    • 1/2 कप पेस्टो
    • 2.5 औंस कसा हुआ परमेसन चीज़< /li>

    चिकन मैरिनेड के लिए:

    • 2-3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 2 चम्मच डिजॉन सरसों< /li>
    • 1/2 चम्मच नमक
    • चुटकी भर काली मिर्च
    • 1 चम्मच लाल शिमला मिर्च मसाला
    • 1 चम्मच सूखी तुलसी
    • चुटकीभर चिली फ्लेक्स
    1. पास्ता को उसकी पैकेजिंग के अनुसार पकाएं। आधा कप खाना पकाने का पानी सुरक्षित रखें।
    2. एक बेकिंग डिश में पका हुआ पास्ता, ब्रोकोली, टमाटर, चिकन, पेस्टो और खाना पकाने का बचा हुआ पानी मिलाएं।
    3. ऊपर परमेसन छिड़कें।
    4. ऊपर से परमेसन छिड़कें।
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    6. पनीर के पिघलने तक लगभग 10 मिनट तक 180°C / 350°F पर बेक करें।
    7. फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।