सेब कुरकुरा पकाने की विधि

सामग्री:
सेब भराई:
6 कप सेब के टुकड़े (700 ग्राम)
1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
1 चम्मच वेनिला अर्क
1/4 कप बिना मीठा किया हुआ सेब की चटनी (65 ग्राम)
1 चम्मच कॉर्नस्टार्च
1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप या एगेव (वैकल्पिक)
टॉपिंग:
1 कप रोल्ड ओट्स (90 ग्राम)
1/4 कप पिसा हुआ जई या जई का आटा (25 ग्राम)
1/4 कप बारीक कटे अखरोट (30 ग्राम)
1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
2 बड़े चम्मच मेपल सिरप या एगेव
2 बड़े चम्मच पिघला हुआ नारियल तेल
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पोषण संबंधी जानकारी:
232 कैलोरी, वसा 9.2 ग्राम, कार्ब 36.8 ग्राम, प्रोटीन 3.3 ग्राम
तैयारी:
सेब को आधा, कोर और पतला काटें और एक बड़े मिश्रण कटोरे में डालें।
दालचीनी, वेनिला अर्क, सेब की चटनी, कॉर्नस्टार्च और मेपल सिरप मिलाएं (यदि स्वीटनर का उपयोग कर रहे हैं) ), और तब तक टॉस करें जब तक सेब समान रूप से लेपित न हो जाएं।
सेब को एक बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए 350F (180C) पर प्री-बेक करें।
जब सेब पक रहे हों, एक कटोरे में डालें रोल्ड ओट्स, ग्राउंड ओट्स, बारीक कटे अखरोट, दालचीनी, मेपल सिरप और नारियल तेल। मिलाने के लिए कांटे के मिश्रण का उपयोग करें।
फ़ॉइल को हटा दें, चम्मच का उपयोग करके सेबों को हिलाएं, ओट टॉपिंग को चारों ओर छिड़कें (लेकिन दबाएं नहीं), और वापस ओवन में रखें।
350F (180C) पर बेक करें ) अगले 20-25 मिनट के लिए, या जब तक कि टॉपिंग सुनहरे भूरे रंग की न हो जाए।
इसे 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर ऊपर से एक चम्मच ग्रीक दही या नारियल व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
आनंद लें!