पत्तागोभी और अंडा रेसिपी

सामग्री

सबसे पहले पत्तागोभी को काटें और आलू को पतले टुकड़ों में काटें।
एक कटोरे में, पत्तागोभी को मिलाएं , आलू, अंडे, मैदा, दूध, नमक और काली मिर्च। अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं।
मध्यम आंच पर एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें।
मिश्रण को पैन में डालें, समान रूप से फैलाएं।
जब तक पकाएं तली सुनहरे भूरे रंग की है, फिर पलटें और दूसरी तरफ से भी सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
पैन से निकालें और गरमागरम परोसें। अपनी स्वादिष्ट पत्तागोभी और अंडे की डिश का आनंद लें!