रसोई स्वाद उत्सव

न्यूट्री कुल्चा

न्यूट्री कुल्चा

न्यूट्री ग्रेवी

सामग्री:

  • उबलता पानी
  • टी बैग 1 नंबर। / चाय पाउडर 2 चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • चीनी 1 चम्मच
  • सोया चंक्स 150 ग्राम
  • सोया ग्रेन्यूल्स 50 ग्राम (वैकल्पिक)

टमाटर प्यूरी:

  • टमाटर - 4-5 मध्यम आकार के (कटे हुए)
  • हरी मिर्ची (हरी मिर्च) - 3-4 नग.
  • अदरक (अदरक) - 1 इंच
  • हरे धनिए के दंठल (धनिया के डंठल) - 2 बड़े चम्मच
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    ग्रेवी:

    • तेल - 3 बड़े चम्मच + घी - 2 बड़े चम्मच
    • जीरा - 1 छोटा चम्मच< /li>
    • छोटी इलायची (हरी इलायची) - 2-3 फली
    • ...

      असेंबली

      सामग्री:

      • मक्खन आवश्यकतानुसार
      • हरी मिर्च 3-4 नग. (कटी हुई)
      • प्याज के लच्छे (1/3 कप)
      • शिमला मिर्च (जूलियेन्ड) (1/3 कप)
      • गाजर (जूलियेन्ड) ( 1/3 कप)
      • तैयार न्यूट्री ग्रेवी
      • आवश्यकतानुसार कुलचा
      • ताजा धनिया

      विधि:

      परोसने से पहले आखिरी तड़का लगाने के लिए...