मसाला पनीर रोस्ट

सामग्री

एक कटोरे में दही, अदरक-लहसुन का पेस्ट, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला मिलाएं। चाट मसाला, और नमक।
मिश्रण में पनीर के टुकड़े डालें और इसे 30 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।
एक पैन में तेल गरम करें और मैरीनेट किया हुआ पनीर डालें। पनीर को हल्का भूरा होने तक पकाएं।
अंत में ताजी क्रीम और हरा धनिया डालें। अच्छी तरह मिलाएं और 2 मिनट तक पकाएं।
धनिया पत्ती से सजाएं और गरमागरम परोसें।