तुला की सूची:

1 तुला राशि के मफाल्डाइन (ओ पेने)
1 सेबोला
1 पिमिएंट रोजो
1 पिमिएंटो वर्डे
3-4 दिन के एजो असाडो
चिली चिपोटल एन अडोबो (सोलो ला साल्सा) का 1 टुकड़ा डे क्वेसो परमेसानो रैलाडो
साल, पिमिएंटा, एजो, सेबोला एन पोल्वो, पिमिएंटा डे केएना, कोपोस डे पिमिएंटो रोजो
2 कुचरादास डी मंटेकिला (पैरा साल्सा)
2 कुकराडास डी मंटेकिला (ऑप्शनल पैरा अनटार एल पोलो)
1 लिब्रा डे पेचुगा डे पोलो
एसिटे डे अगुआकेट
पेरेजिल

निर्देश:

तैयार करें सु एजो एसाडो एग्रीगैंडो ऐसिट, साल वाई पिमिएंटा, वाई एन्वोल्विएंडोलो एन पपेल डी एल्युमिनियो. 40 मिनट के अंतराल में 400 ग्रेड की प्रतियोगिता आयोजित की गई।

साजोन एल पोलो कॉन सु कॉम्बिनेशन डे कॉन्डिमेंटोस फेवरिटा। हिएरो फ़ंडिडो और फ़्यूगो मेडियो-ऑल्टो और एग्रीग्यू एसिट डे एगुआकेट का एक सार्टन। 1-2 मिनट के अंतराल पर 400 ग्रेड प्राप्त करने से पहले 165 ग्रेड के अंतर्राष्ट्रीय तापमान पर पंजीकरण करा लें। (वैकल्पिक रूप से, एक वर्ष से अधिक समय तक भुगतान करना)

एक सालसा एग्रेगेंडो को एक वर्ष में पूरा करना और सेबोल्लास और पिमिएंटोस से नमक प्राप्त करना। एक बार जब वे बहुत पीछे रह गए, तो सहमत हो गए। एक निरंतरता, सहमत क्रेमा एस्पेसा वाई डेजे हर्विर वाई लुएगो रेडुस्का ए फ्यूगो लेंटो। एग्रीग्यू ला साल्सा डे चिपोटल वाई एल क्वेसो। मेज़कल हैस्टा क्यू एल क्यूसो से डेरिटा वाई से कॉम्बिनेशन एन ला साल्सा वाई सज़ोन अल गुस्टो। एग्रेग्यू लॉस फिडेओस डे पास्ता एस्कुरिडोस ए ला साल्सा वाई मेज़कल पैरा कॉम्बिनार। एग्रीग्यू 1/4 ताज़ा डे अगुआ डे पास्ता सेगुएन सीसेरियो पैरा एडेलगैज़र ला साल्सा सी एस्टा डेमासियाडो एस्पेसा। कॉर्टे एल पोलो वाई कोलोक्वेलो एन्सीमा डे ला पास्ता वाई एडोरने कॉन पेरेजिल पिकाडो।