मैं एक दिन में क्या खाता हूँ | स्वस्थ, सरल, पौधों पर आधारित व्यंजन

- 1/4 कप रोल्ड ओट्स
- 1 कप पानी
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच मनुका शहद (वैकल्पिक)
- टॉपिंग: कटा हुआ केला, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, जमे हुए जामुन, कटे हुए अखरोट, भांग के बीज, चिया बीज, बादाम मक्खन।
- मिश्रित साग
- 1 छोटा कटा हुआ शकरकंद
- 1 डिब्बा चने, धोकर छाने हुए
- शीर्ष पर: कटा हुआ खीरा, कटी हुई गाजर, कटा हुआ एवोकाडो, शाकाहारी फेटा, चुकंदर सॉकरौट, कद्दू के बीज, भांग के बीज
- मलाईदार नींबू ताहिनी ड्रेसिंग: 3/4 कप ताहिनी, 1/2 कप पानी, 1 नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप (या शहद), 1 बड़ा चम्मच सेब साइडर सिरका, 1/2 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च, 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर