सामग्री:
- साबुत गेहूं का आटा
- नमक
- तेल
- पानी

लच्छा पराठा कैसे बनाएं:
- स्वादानुसार नमक, दो बड़े चम्मच तेल डालें पूरे गेहूं का आटा। अच्छी तरह से मलाएं। आटा गूंथते समय धीरे-धीरे थोड़ा-थोड़ा पानी डालें। 15 मिनट के लिए अलग रख दें।
- आटे से छोटी-छोटी लोइयां बनाएं और हर एक को छोटे पराठे के आकार में बेल लें। हर शीट पर घी लगाएं और सूखा आटा छिड़कें. एक के बाद एक रखें और फिर इसे तेज बनाने के लिए रोल करें। - अब शीट्स को मोड़ें और फिर रोल करें. आपका लच्छा पराठा पकाने के लिए तैयार है।
..... (शेष सामग्री काट दी गई है)