सामग्री

क्विनोआ - 1 कप
पानी - 1 और 1/4 कप
नमक

गाजर - 100 ग्राम
शिमला मिर्च - 100 ग्राम
पत्तागोभी - 100 ग्राम
खीरा - 100 ग्राम
भुनी हुई मूंगफली - 100 ग्राम
धनिया पत्ता - पूरा हाथ
अदरक लहसुन - 1 चम्मच
नींबू - 1
नमक
सोया सॉस - 1 चम्मच
जैतून का तेल - 1 चम्मच
काली मिर्च - 1 चम्मच