सामग्री:

• -मक्खन (मक्खन) 2 बड़े चम्मच
• -लेहसन (लहसुन) कटा हुआ ½ बड़े चम्मच
• -मैदा (सभी उपयोग के लिए उपयुक्त) आटा) 1 और ½ बड़े चम्मच
• -चिकन स्टॉक 1 कप
• -मक्के के दाने उबले हुए 1 और ½ कप
• -हिमालयी गुलाबी नमक ½ छोटा चम्मच या स्वादानुसार< /li>
• -लाल मिर्च (लाल मिर्च) कुटी हुई 1 और 1/2 छोटी चम्मच
• -काली मिर्च (काली मिर्च) कुटी हुई 1 छोटी चम्मच
• -ओल्पर्स क्रीम ¾ कप (कमरे का तापमान )
• -ओल्पर्स चेडर चीज़ 2 बड़े चम्मच (वैकल्पिक)
• -मसालेदार जलपीनो कटा हुआ ½ कप
• -हरा प्याज़ (स्प्रिंग अनियन) के पत्ते कटे हुए ¼ कप
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दिशानिर्देश:

क्रीमी वेज फिलिंग तैयार करें:
- एक कड़ाही में मक्खन डालें और पिघलने दें।
-लहसुन डालें और एक मिनट तक भूनें।
-मैदा डालें और एक मिनट तक अच्छी तरह मिलाएँ।
-चिकन स्टॉक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और गाढ़ा होने तक पकाएँ।
-मकई के दाने डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
-गुलाबी नमक डालें , लाल मिर्च कुटी हुई, काली मिर्च कुटी हुई, अच्छी तरह मिलाएँ और 1-2 मिनट तक पकाएँ।
-आँच बंद कर दें, क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
-आँच चालू करें, चेडर चीज़ डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और पनीर के पिघलने तक पकाएं।
-मसालेदार जलपीनो, हरा प्याज डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
-इसे ठंडा होने दें।