सामग्री:

चिकन मैरिनेड के लिए:
- चिकन ब्रेस्ट फ़िललेट्स 2
- सिरका 2 चम्मच
- सरसों का पेस्ट 1 चम्मच
- लहसुन पाउडर 1 चम्मच
- सफेद मिर्च पाउडर \\ छोटी चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर \\ छोटी चम्मच
- वॉर्सेस्टरशायर सॉस 1 छोटी चम्मच
- नमक स्वादअनुसार

आटा कोटिंग के लिए:
- आटा 2 कप
- लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
- काली मिर्च \\ छोटी चम्मच
- लहसुन पाउडर \\ छोटी चम्मच
- नमक स्वादअनुसार
- मक्के का आटा 3 चम्मच
- चावल का आटा 4 चम्मच
- अंडा 2
- दूध \\u000dकप
- तलने के लिए तेल

मेयो सॉस:
- चिली गार्लिक सॉस 1 और \\u000d चम्मच< br>- सरसों का पेस्ट 1 बड़े चम्मच
- मेयोनेज़ 5 बड़े चम्मच

असेंबलिंग:
- बन्स
- मेयोनेज़
- आइस बर्ग
- फ्राइड चिकन
- मेयो सॉस
- पनीर स्लाइस
- केचप

दिशा-निर्देश:

- चिकन ब्रेस्ट लें और 4 फ़िललेट्स बनाएं, फ़िललेट्स को स्टेक हथौड़े से पीसें।
- कटोरे में, सिरका, सरसों का पेस्ट, लहसुन पाउडर, सफेद मिर्च पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएँ...