सामग्री

2-3 बड़े पके केले, मसले हुए लगभग 1 कप (लगभग 8 औंस) के बराबर होंगे
1-3/4 कप (210 ग्राम) मैदा
1/2 छोटा चम्मच. बेकिंग सोडा
2 चम्मच. बेकिंग पाउडर
1/4 छोटा चम्मच। नमक या एक चुटकी
1/3 कप (2.6 औंस) नरम मक्खन
2/3 कप (133 ग्राम) दानेदार चीनी
2 अंडे, कमरे का तापमान
2 बड़े चम्मच। दूध, कमरे का तापमान
बैटर के लिए 1/2 कप (64 ग्राम) कटे हुए अखरोट + टॉपिंग के लिए 1/4-1/2 कप अखरोट
1 बड़ा चम्मच। टॉपिंग के लिए त्वरित जई (वैकल्पिक)