कद्दूकस किया हुआ नारियल (कद्दूकस किया हुआ नारियल) - ½ कप

जीरा (कद्दूकस किया हुआ नारियल) - ½ छोटा चम्मच

चावल का आटा (इलायची) - 2 कप (300 ग्राम)

पानी । p>नारियल तेल (വെളിച്ചെണ്ണ) - 1 बड़ा चम्मच

घी / घी - 1 बड़ा चम्मच

पतला कटा नारियल (തേങ്ങാക്കൊത്ത്) - ¼ कप

कटा हुआ शलोट (ചെറിയ ഉള്ളി) - ½ कप

नमक (ഉപ്പ് ) - ¼ चम्मच

बेकिंग सोडा (बेकिंग सोडा) - ½ चम्मच