रसोई स्वाद उत्सव

काजू कतली

काजू कतली
  • 2 कप ठंडा काजू, पाउडर, काजू
  • चीनी सिरप के लिए:
    • 1/2 कप पानी, पानी (अधिकतम 3/4 कप)
    • ¾ कप चीनी, चीनी
    • आधा चम्मच इलायची पाउडर, इलायची पाउडर
    • 2 कप तैयार काजू पाउडर, काजू
    • 1 चम्मच गुलाब जल, गुलाब जल
    • 1 चम्मच घी, घी
    • कुछ केसर के धागे, केसर