रसोई स्वाद उत्सव

घर पर बना तवा पिज़्ज़ा

घर पर बना तवा पिज़्ज़ा

सामग्री:

  • 1 कप मैदा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  • < ली>1/4 चम्मच नमक
  • 3/4 कप दही
  • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • छिड़काव के लिए कॉर्नमील
  • 1/4 कप पिज़्ज़ा सॉस
  • 1/2 कप कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़
  • आपकी पसंदीदा टॉपिंग, जैसे पेपरोनी, पका हुआ सॉसेज, कटा हुआ मशरूम, आदि।

निर्देश:1. ओवन को 450°F पर पहले से गरम कर लें।
2. एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
3. दही और जैतून के तेल को मिलाने तक मिलाएँ।
4. एक बड़ी बेकिंग शीट पर कॉर्नमील छिड़कें।
5. गीले हाथों से आटे को थपथपाकर मनचाहा आकार दीजिए.
6. पिज्जा सॉस के साथ फैलाएं.
7. पनीर और टॉपिंग डालें।
8. 12-15 मिनट तक या क्रस्ट और पनीर के सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।