घर का बना सब्जी शोरबा पकाने की विधि:

सामग्री:

1-2 बैग सब्जी स्क्रैप
1-2 तेज पत्ते
½ - 1 चम्मच काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच नमक
12-16 कप पानी (सब्जियों के ठीक ऊपर पानी भरें)

दिशा-निर्देश:

1️⃣ अपने स्लो कुकर में सामग्री डालें।
2️⃣ 8-10 घंटे के लिए कम पर सेट करें, या 4-6 के लिए उच्च पर सेट करें।
3️⃣ शोरबा को एक महीन जाली वाली छलनी में छान लें।
4️⃣ शोरबा को पकने दें फ्रिज या फ्रीजर में भंडारण से पहले ठंडा करें।