सामग्री

कच्चा (अपाश्चुरीकृत) दूध का आधा गैलन या आप पाश्चुरीकृत संपूर्ण दूध का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अल्ट्रा-पाश्चुरीकृत दूध या होमोजेनाइज्ड (1.89L) नहीं

7 बड़े चम्मच। सफेद आसुत सिरका (105 मि.ली.)

भिगोने के लिए पानी

निर्देश

इन द किचन विद मैट के इस एपिसोड में, मैं आपको दिखाऊंगा कि मोज़ेरेला चीज़ कैसे बनाई जाती है 2 सामग्रियों के साथ और रेनेट के बिना। यह घर पर बनी मोत्ज़ारेला चीज़ रेसिपी बहुत बढ़िया है।

इसे "क्विक मोत्ज़ारेला" कहा जाता है और इसे बनाना मोत्ज़ारेला में सबसे आसान है। यह करना आसान है, अगर मैं यह कर सकता हूं तो आप भी कर सकते हैं। आइए शुरू करें!