चावल के पकौड़े

सामग्री:
बचे हुए चावल (1 कप)
बेसन (1/2 कप)
नमक (स्वादानुसार)
लाल मिर्च पाउडर (स्वादानुसार)
हरी मिर्च (2-3, बारीक कटी हुई)
धनिया की पत्तियां (2 बड़े चम्मच, बारीक कटी हुई)
विधि:
स्टेप 1: 1 कप बचे हुए चावल लें और इसे पीसकर तैयार कर लें पेस्ट करें।
चरण 2: चावल के पेस्ट में 1/2 कप बेसन डालें।
चरण 3: फिर नमक, लाल मिर्च पाउडर, बारीक कटी हरी मिर्च और हरा धनिया डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
चरण 4: मिश्रण के छोटे-छोटे पकोड़े बनाएं और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक तलें।
चरण 5: हरी चटनी के साथ गरमागरम परोसें।