ब्रेडेड तोरी रेसिपी
- 2 तोरी
- नमक और काली मिर्च
- तोरई को कद्दूकस करें और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें
- 3 अंडे < li>पनीर 100 ग्राम / 3.5 औंस
- इतालवी जड़ी-बूटियाँ
- लाल शिमला मिर्च
- ब्रेडक्रंब्स 100 ग्राम / 3.5 औंस
- आटा 50 ग्राम / 1.8 औंस
- जैतून का तेल
- तोरी को ब्रेडक्रंब के साथ आटे में रोल करें, फिर पनीर के साथ अंडे के मिश्रण में
- 4-5 मिनट के लिए मध्यम आंच पर ढककर भूनें
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- पलटें और धीमी आंच पर 5 मिनट तक ढककर पकाएं
- सॉस के लिए, 1 अंडा, 3 मसालेदार खीरे, ग्रीक दही/खट्टा क्रीम, 2 लहसुन और डिल मिलाएं