सामग्री

• 2 कप साबुत गेहूं का आटा
• 1/2 कप दही
• 1/4 कप दूध
• 1/4 कप शहद (या स्वादानुसार)
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• 1/2 चम्मच नमक
• वैकल्पिक: अतिरिक्त पोषण के लिए मेवे या बीज
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यह आसान और स्वादिष्ट स्वस्थ ब्रेड रेसिपी बच्चों के लिए एकदम सही है और इसे कुछ ही मिनटों में बनाया जा सकता है। यह न केवल स्वादिष्ट है बल्कि नाश्ते या नाश्ते के लिए एक पौष्टिक विकल्प भी है। शुरू करने के लिए, अपने ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम कर लें। एक मिक्सिंग बाउल में, सारा गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। दूसरे कटोरे में दही, दूध और शहद को चिकना होने तक मिलाएँ। गीली सामग्री को सूखी सामग्री में तब तक मिलाएँ जब तक वह पूरी तरह मिश्रित न हो जाए। अगर चाहें, तो अतिरिक्त कुरकुरेपन और पोषण के लिए कुछ मेवे या बीज डालें।

बैटर को चिकने पाव पैन में डालें और ऊपर से चिकना कर लें। 30-35 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। एक बार बेक हो जाने पर, टुकड़े करने से पहले इसे कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें। स्वादिष्ट नाश्ते या नाश्ते के लिए इसे गरमागरम या टोस्ट करके परोसें। यह स्वास्थ्यप्रद ब्रेड न केवल भोजन के समय को बेहतर बनाती है बल्कि स्कूल के लंचबॉक्स में भी पूरी तरह फिट बैठती है। इस साधारण स्वस्थ ब्रेड के साथ अपने दिन की पौष्टिक शुरुआत का आनंद लें जो बच्चों को पसंद आएगी!