सामग्री

1 पाउंड पिसा हुआ चिकन ब्रेस्ट
1/4 कप चेडर चीज़, कसा हुआ
1/4 कप तैयार बीबीक्यू सॉस (घर का बना या स्टोर से खरीदा हुआ) )
1 चम्मच लाल शिमला मिर्च
1/2 चम्मच प्याज पाउडर
1/4 चम्मच लहसुन पाउडर
1/4 चम्मच कोषेर नमक
1/4 चम्मच काली मिर्च
1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल

परोसने के लिए

4 बर्गर बन्स
वैकल्पिक टॉपिंग: कोलस्लॉ, मसालेदार लाल प्याज, अतिरिक्त चेडर, अतिरिक्त बीबीक्यू सॉस

निर्देश

एक मध्यम कटोरे में बर्गर सामग्री को एक साथ मिलाएं जब तक कि वह मिश्रित न हो जाए। ज़्यादा मिश्रण न करें. बर्गर मिश्रण को 4 बराबर आकार की पैटीज़ का आकार दें।
मध्यम आंच पर कैनोला तेल गरम करें। पैटीज़ डालें और 6-7 मिनट तक पकाएँ, फिर पलटें और पकने तक अतिरिक्त 5-6 मिनट तक पकाएँ।
बर्गर बन्स को मनचाही टॉपिंग के साथ परोसें।