सामग्री

• 4 अंडे
• 1 टमाटर
• अजमोद
• तेल

इस आसान अंडे और टमाटर की रेसिपी के साथ एक त्वरित और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करें। सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें। जब तक तेल गर्म हो जाए, टमाटर और अजमोद को काट लें। - तेल गर्म होने पर इसमें कटे हुए टमाटर डालें और नरम होने तक पकाएं. इसके बाद, अंडे को पैन में फोड़ें और टमाटर के साथ मिलाते हुए धीरे से हिलाएं। मिश्रण में स्वादानुसार नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें। तब तक पकाएं जब तक अंडे पूरी तरह से सेट न हो जाएं और पकवान सुगंधित न हो जाए।

यह सरल और स्वस्थ नाश्ता केवल 5 से 10 मिनट में तैयार हो सकता है, जो इसे व्यस्त सुबह या शाम के त्वरित नाश्ते के लिए एकदम सही बनाता है। टोस्टेड ब्रेड के साथ या अकेले अपनी स्वादिष्ट टमाटर और अंडे की रचना का आनंद लें!