सामग्री:

आटा

2 कप साबुत गेहूं का आटा (आटा)

एक चुटकी नमक

3/4 कप पानी

भराई

1 1/2 कप आलू (उबले और मसले हुए)

3/4 चम्मच नमक

3/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

1 1/2 छोटा चम्मच जीरा

1 बड़ा चम्मच धनिया के बीज

2 छोटे चम्मच अदरक कटा हुआ

1 हरी मिर्च कटी हुई

1 बड़ा चम्मच धनिया कटा हुआ

प्रत्येक तरफ 1/2 बड़ा चम्मच देसी घी

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