रसोई स्वाद उत्सव

आलू कोन समोसा

आलू कोन समोसा

सामग्री

  • 2 कप मैदा
  • 2 बड़े चम्मच घी
  • नमक
  • पानी
  • 3 मध्यम आकार के उबले और छिले हुए आलू
  • 1/2 कप हरी मटर
  • तलने के लिए तेल
  • मसाले (जीरा, धनिया के बीज, सौंफ़) बीज, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, अमचूर पाउडर और कस्तूरी मेथी)

निर्देश

समोसा तैयार करने के निर्देश...