גהי - 1 כפית גרם ירוק מפוצל - 1 כוס חיטה שבורה / דליה / סמבה רווה - 1 כוס מים (3 כוסות אבקת כורכום - 1/4 כפית מלח - לפי הצורך צ'ילי ירוק - 1 ג'ינג'ר - חתיכה קטנה שן שום - 1 לחיזור: גהי - 1 כפית קשיו - מעטים גרגירי פלפל - 1/2 כפית עלי קארי - מעטים זרעי כמון - 1/2 כפית משחה מוכנה