מה אני אוכל ביום | מתכונים בריאים, פשוטים על בסיס צמחי
- 1/4 כוס שיבולת שועל מגולגלת
- 1 כוס מים
- 1 כפית קינמון
- 1 כפית דבש מנוקה (אופציונלי)
- תוספות: בננה פרוסה, תותים, אוכמניות, פירות יער קפואים, אגוזי מלך קצוצים, זרעי המפ, זרעי צ'יה, חמאת שקדים.
- ירקות מעורבים
- 1 בטטה קטנה חתוכה לקוביות
- קופסת חומוס אחת, שטופה ומרוקנת
- למעלה: מלפפון חתוך לקוביות, גזר מגורר, אבוקדו חתוך לקוביות, פטה טבעוני, כרוב כבוש סלק, זרעי דלעת, זרעי קנבוס
- רוטב קרמי לטחינה לימון: 3/4 כוס טחינה, 1/2 כוס מים, מיץ מלימון אחד, 2 כפות סירופ מייפל (או דבש), 1 כף חומץ תפוחים, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, 1/4 כפית אבקת שום