סלט שעועית סטייק צ'ימיצ'ורי:

מרכיבים:

• 1 ק"ג אגרוף - מבשלים 5 דקות על בינונית אש גבוהה מכל צד
• 1 שאלוט
• 1 צרור פטרוזיליה
• 1 צרור כוסברה
• 1/2 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים< /li>
• 1 קופסת שעועית גרבנזו
• 1 קופסת שעועית לבנה
• 1 מיכל מיני כדורי מונצרלה
• לרוטב: 1/4 כוס יין אדום חומץ, 1/2 כוס שמן זית, קורט פתיתי פלפל אדום, 1 שן שום, מלח, מיץ מלימון 1

סלט שעועית צנון:

מרכיבים:

• 1 שקית מלפפונים פרסיים
• 1 צרור כוסברה
• 1/4 בצל אדום< /li>
• 1 צרור צנוניות
• 5 בצלים ירוקים
• 1 קופסת חומוס
• 1 עוף, מגורר או חזה עוף
• לרוטב: צרור שמיר, 1/2 כוס יוגורט יווני, 2 כפות חומץ יין אדום, מיץ מ-2 לימון, 1 כפית מלח, 2 כפות שמן זית

לה סקאלה סלט שעועית:

מרכיבים:

• 1 שקית מלפפונים פרסיים
• 1 מיכל עגבניות שרי
li>
• 1 צרור פטרוזילי
• 1 מיכל מיני כדורי מוצרלה
• 1 מיכל סלמי
• 1 שאלוט
• 1 קופסת חומוס< /li>
• 1 קופסת שעועית לבנה
• 1/2 צנצנת זיתי קלמטה
• 1/2 צנצנת פפרונצ'יני
• לרוטב: 1 כוס פרמג'אנו מגורר רג'יאנו, 2 שיני שום מגורדות, 1/4 כוס חומץ יין אדום, 1/4 כוס שמן זית, 1 כף חרדל דיז'ון, 1 כפית מלח, 1 כפית תיבול איטלקי, מיץ מחצי לימון

• 1 1/2 כוסות קמח ללא גלוטן
• 1/2 כוס Vanilla Equip אבקת חלבון
• 1 כפית סודה לשתיה
• 3/4 כפית אבקת אפייה
• 3/4 כפית מלח
• 1/2 כפית קינמון
• 1 1/2 כוס בננה מעוכה
• 1/2 כוס יוגורט
• 1/2 כוס דבש או סירופ מייפל
• 1/3 כוס שמן
• 2 כפיות תמצית וניל
• ?אופציונלי: שוקולד צ'יפס
• אופים בחום 350 למשך 40 דקות, מכסים בנייר כסף וממשיכים לאפות 10-20 דקות עד שקיסם יוצא נקי.