מרכיבי מתכון ספרינג רולס וייטנאמי:
1 ק"ג שרימפס גדול (21-25 ספירה), קלופים ומפותלים (שמור את הקליפות)
►3 גרם אטריות אורז ורמיצ'לי
►1/2 חסה חמאה (15 עלים) )
►2 גזרים, קלופים וזולים
►1/2 מלפפון אנגלי (או 3 מלפפונים קטנים)
►1 ​​כוס ענפי כוסברה
►15 גיליונות נייר אורז עגולים (קוטר 8.5 אינץ')< br>
רוטב טבילה ספרינגרול וייטנאמי:
► 1/3 כוס מים (רצוי מסוננים)
► 1/4 כוס רוטב דגים (מותג שלושה סרטנים)
► 1/4 כוס סוכר מגורען, או לפי הטעם
► 2 כפות מיץ ליים (סחוט טרי מ-1 ליים)
► 2 כפיות חומץ יין אורז
► 2 כפיות רוטב שום צ'ילי, או לפי הטעם (יותר יהפוך אותו לחריף יותר)
► 1 שן שום, מגוררת דק קצוצה
► 2 כפיות שמן שומשום
► 1 כף גזר מגורר

רוטב מטבל בוטנים:
► 1 כוס רוטב ג'ינג'ר שומשום (מותג משל ניומן)
► 2 כפות גדושות חמאת בוטנים